Samen een veranderde leefstijl aanleren, waarbij er veel keuzevrijheid is, met preventie van chronische ziekten als diabetes 2, hart en vaatziekten en bepaalde vormen van kanker.
Over vitaminekeDoor fermentatie conserveer je voedsel op een effectieve en veilige manier, waardoor het onmisbaar is in klimaten met een beperkt groeiseizoen (seizoensgebonden). Het is gecontroleerd vergisten, waarbij de micro organismen enzymen maken die er voor zorgen dat de zuurgraad, verteerbaarheid en houdbaarheid verandert.
Door de conserveringstechniek langer houdbaar.
Door het proces een betere smaak.
Gezond en een leuke techniek met een leuke herinnering aan vroeger toen onze ouders/oma nog fermenteerden.
Vitamineke is een unieke onderneming, die de mouwen op stroopt om een betere versie van de mens te maken met bewustwording van gezonde voeding. We kennen het allemaal wel, we staan voor de spiegel en denken ik ga nu echt iets doen aan mijn overtollige kilo’s. Niets past meer fatsoenlijk, bah wat baal ik hier van. Hoe heb ik het zover kunnen laten komen?
Meer lezen over mij